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¿Cómo preparar la sangría mendocina?

¿Cómo preparar la sangría mendocina?

Noviembre 18, 2017 by Garsa

ESPECIAL NAVIDAD. En los festejos de fin de año de anteaño -mientras los hombres preparaban los chivitos y las damas las delicias para las mesas-, se servía la sangría como expresión de buen gusto, amistad y agasajo a los comensales. ¿Cómo la elaboraban? Receta del ingeniero Mario Day.   ...

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De aquí y de allá de Pepe Fierro

Mini pone todo al Dakar: los nuevos buggy 4x2 y los tradicionales All4 Racing 4x4

Mini pone todo al Dakar: los nuevos buggy 4x2 y los tradicionales All4 Racing 4x4

Los éxitos de los 3008 DKR franceses de Peugeot contagiaron a los Mini alemanes y en enero van por todo y ponen sobre las pistas los modernos buggy 4x2 conducidos por Mikko Hirvonen, Bryce Menzies y Yazeed al Rajhi y los 4x4 con el mendocino Terranova, el polaco Przygonsky y el chileno Garafulic...

Mendocinos nacionales

Gonzalito Antolín octavo en Concordia. Jornada complicada para Matías Antolín y Pepe Torrent

Gonzalito Antolín octavo en Concordia. Jornada complicada para Matías Antolín y Pepe Torrent

El TPista pasó con Concordia con tres mendocinos en la Clase 3. La final fue de Juan Talamona con Federico Santos y Andrés D’Amico como escuderos. Gonzalito Antolín, octavo. Pepe Torrent cerró la faena vigésimo primero y Matías Antolín, vigésimo cuarto. Danilo Gil no largó en la Clase 2.  ...

Diario del viajero

Consejos para vencer el miedo a viajar en los aviones

Consejos para vencer el miedo a viajar en los aviones

Miedo a volar, al punto de tener ataques de pánicos, integra con la aracnofobia, temor a las arañas y sociofobia, miedo a ser juzgado negativamente en situaciones sociales, las fobias que dominan a hombres y mujeres sin distinción de edades, cultura, posición económica. Enterate como superarlo. ...

Nuestras Raíces

Corchos de vinos y champán convertidos en la Sagrada familia, los Magos, pastores…

Corchos de vinos y champán convertidos en la Sagrada familia, los Magos, pastores…

En la primera entrega del coleccionable presentamos la Natividad construido con piñas. Ahora, recurrimos a insumos de nuestra industria madre, los tapones de los vinos y espumantes vestidos con telas, puntillas, cintas para adornos, ramitas… que se convierten en los protagonistas del pesebre.  ...

Tradicionales - Zonal

Tradicionales en San Rafael. Para todos los gustos de campeonatos que arden a definidos

Tradicionales en San Rafael. Para todos los gustos de campeonatos que arden a definidos

La temporada entró en las definiciones. Pasó el asfalto del sur y queda el de San Martín para la coronación. Sebastián Barison se ató el título de la Fórmula 1100. Bruno del Pozo lo tiene atado, pero le faltan unos porotos. TC Juniors, TC Tradicional y 850, juegan la última carta en el Este.  ...

Autofuturo - Todoterrenos

El fuego llegó a los Tradicionales. Interrogantes, reflexiones, el lunes después…

El fuego llegó a los Tradicionales. Interrogantes, reflexiones, el lunes después…

El TC de Facundo Castro, ardió, dejó preguntas, reflexiones y enseñanzas del lunes después… Cuando el fuego se declaró, paralizó la respiración de todos y aparecieron palabras sin respuestas: ¿El piloto vestía ropa ignífuga? ¿Los que portaban matafuegos tenían indumentaria contra el siniestro? ...

Dakar Quads

¡Agendá! El miércoles a las 6 de la mañana se anuncian los itinerarios del Dakar

¡Agendá! El miércoles a las 6 de la mañana se anuncian los itinerarios del Dakar

En París serán las 10 de mañana del 22 de noviembre. Para nosotros las 6. Ese instante marcará el anuncio de los itinerarios del Dakar que se abrirá el 6 de enero en Lima y finalizará el 20 en Córdoba. Mendoza que tendrá representantes en autos, motos y camiones está fuera del esquema de etapas...

Más allá del horizonte

Camioneros. El mañana llegó: eléctrico 100%, máxima 105km/h, aerodinámica nunca vista

Camioneros. El mañana llegó: eléctrico 100%, máxima 105km/h, aerodinámica nunca vista

Tesla presentó el más allá del horizonte del transporte de cargas. Carrocería futurista y aerodinámica nunca vista en grandes camiones. Habitáculo revolucionario, el conductor va en posición central y dice adiós a los retrovisores. 100% eléctrico por sus cuatro motores. Sale a las rutas el 2019...

Código Videos

Peugeot dice ¡Chau Dakar! Pero… mirá el impresionante video del 3008DKR Maxi listo para rugir

Peugeot dice ¡Chau Dakar! Pero… mirá el impresionante video del 3008DKR Maxi listo para rugir

No hay vuelta atrás. Peugeot vendrá con su 3008DKR Maxi al Dakar18 para despedirse de la gran aventura. Aspira que el adiós sea con el hat-trick protagonizado por Peterhansel, Loeb, Després y Sainz. Mirá el video: sentí el rugido del motor, como doma dunas, salta… impacta todos los sentidos.   ...

Dakar Autos

Ganó Di Palma y la Copa de Oro, hierve. Gusto a poco para: Jalaf 24º y Santero 29º

Ganó Di Palma y la Copa de Oro, hierve. Gusto a poco para: Jalaf 24º y Santero 29º

El TC jugó en Comodoro Rivadavia la cuarta mano de la Copa de Oro y cuando queda una final para cerrar el año Ardusso, Canapino, Di Palma atesoran las mejores cartas para pintar el 1. Mazzacane y Gini, tienen números positivos para la batalla final, pero no han ganado. Mendocinos lejos del top10...

Dos Ruedas

Subite a la bicicleta y… ¡Mejorá el tono muscular!

Subite a la bicicleta y… ¡Mejorá el tono muscular!

Cuando se asume como hábito de vida el ciclismo, se logra entre otros beneficios, que los músculos sean capaces de aguantar esfuerzos prolongados. Está comprobado que entre los pedalistas no son comunes los esguinces o desgarros musculares, porque se potencian los músculos, ligamentos y tendones...

Dakar Motos | Camiones

¡Sueño cumplido! Martín Duplessis va al Dakar con una Honda similar a las oficiales

¡Sueño cumplido! Martín Duplessis va al Dakar con una Honda similar a las oficiales

Villa Mercedes está de festejo. Martín Duplessis disputará el Dakar 2018 montado sobre el sillín de una Honda CRF 450 Rally con idénticas prestaciones de las oficiales y la asistencia del equipo MEC. Enfatizó: “Estoy recorriendo la misma escuela por la que pasaron Franco Caime y Kevin Benavides”...

Más Motor - Karting

Mauro Rodríguez. Fue profeta en su tierra y en el sprint final venció en San Rafael

Mauro Rodríguez. Fue profeta en su tierra y en el sprint final venció en San Rafael

La segunda del Mendocino de Ruta se afincó en San Rafael. Mauro Rodríguez se apoderó del embalaje final y festejó en su terruño. En el podio lo acompañaron Leandro Moya y Sebastián Aliaga. El domingo la caravana va a Tupungato con una contrarreloj en la mañana y una prueba en línea en la tarde. ...

Mujer - Ser Padre

Día de la Madre

Día de la Madre

El Día es según el color del cristal con que se mira. Para los argentinos es octubre. Te proponemos conocer cuándo lo celebran otros países y ver cómo la gran artista Km Berggren pinta una de sus famosas obras sobre los tres momentos sublimes de la mujer: embarazo, lactancia, unión madre e hijo...

Saludable – Artes Marciales

Misión cumplida. Excelentes performances de los cuyanos en el Latinoamericano de Kendo

Misión cumplida. Excelentes performances de los cuyanos en el Latinoamericano de Kendo

La Asociación de Kendo Jikishinkan de Cuyo -representada por cultores de iaido, kendo y jodo del Gran Mendoza, San Rafael, San Juan y Neuquén-, se lució en el Latinoamericano que se celebró en Corrientes, aprobando exámenes de kyus y danes de iaido-kendo y participando en torneos y seminarios. ...

Bicentenario del Cruce de los Andes

Chacabuco: la batalla que decidió el futuro de Sudamérica y el mundo conoció a José de San Martín

Chacabuco: la batalla que decidió el futuro de Sudamérica y el mundo conoció a José de San Martín

12 de febrero de 1817, fue una marca a fuego para San Martín y la Campaña Liberadora. La victoria en suelo chileno sobre los realistas no sólo constituyó el éxito más resonante de las armas patriotas hasta ese momento, decidió el principio del fin de la dominación española en nuestro continente...

El Chupete

A Dario Brusadín ¡Muchas Gracias!

A Dario Brusadín ¡Muchas Gracias!

Los Andes en la edición del suplemento evocativo del cincuentenario del primer ejemplar de su Deportivo, entrega la entrevista a Darío Brusadín, reconocido árbitro futsal. En el cierre del artículo Brusadín recuerda con cariño a Gabriel García Moyano. Por sus mágicas palabras. ¡Muchas gracias! ...

Ediciones especiales

Día del Padre. Respetar nuestra identidad. Olvido y egoísmo de cámaras empresariales

Día del Padre. Respetar nuestra identidad. Olvido y egoísmo de cámaras empresariales

La madre de las batalla para el 24 de agosto sea el único Día, es una cruzada de 60 años testificada por maduros argumentos y la custodia de nuestra identidad. Lucía Zuloaga de García Sada la propuso en 1953 y el Consejo de Educación la aprobó en el 56. Junio surgió después con fines comerciales...

Solo Chicos

Historias para contar

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